日誌

調理実習 ~世界のキッチンから「イスラム国編」~②

2024年2月29日 16時46分 [管理者]

 続いてチャイを作ります。チャイとは「お茶」という意味です。

 専用の茶葉を牛乳で煮出し、砂糖やスパイスで味を整えて作ります。

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 水に「チャイパティ」という粉を入れ、沸騰させます。沸騰したら牛乳を入れて・・・

 砂糖や香辛料(今回はカルダモンを使いました)で味を整えたら完成です。

 飲むときは、茶葉がコップに入らないよう、専用の茶こしで丁寧に注ぎます。

 優しい甘さとスパイスの刺激で、体が温まります。

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 最後に、ダールカレーと一緒に食べるナンを焼いていきます。

 給食で食べるピタパンと同じで丸い形ですが、袋のようには開きません。

 インドやパキスタンなどでは、カレーと一緒に食されます。

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 みんなで作ったダールカレー、チャイ、ナン。おいしくできました。

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 今回の調理実習を通して、私たちは外国人児童の国の文化に触れ、多くのことを学びました。

 普段は日本語を学ぶ立場の児童たちが、母国の文化を私たち日本人の教師や児童にたくさん教えてくれました。

 今後も国際教育をより一層推進して参ります。

 5名の外国人児童のみなさん、ゲストティーチャーとしてご指導下さいました保護者様、一日ありがとうございました。

調理実習 ~世界のキッチンから「イスラム国編」~①

2024年2月29日 15時51分 [管理者]

 本日、日本語指導教室で調理実習をしました。

 

 全員イスラム教の国出身です。

 保護者をゲストティーチャーとしてお招きし、カレーとチャイの作り方を教えていただきました。

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まずは、チャナダールとムングダールという2種類の豆を洗います。

ダールとは「豆」という意味です。豆を使った「ダールカレー」は、栄養満点です。

合わせるスパイスは、「チリペッパーパウダー」「ガラムマサラ」です。

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 日本のカレーに入るスパイスの量よりも、圧倒的に多いです。鍋に入れたら、豆が柔らかくなるまでゆっくりと煮込みます。家庭科室はとてもスパイシーな香りがします。

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 豆が煮えたら、にんにくとしょうがのみじん切りを油で炒めます。たっぷりの油で炒めることで、おいしくなるそうです。

 炒めたにんにくとしょうが、そして油をカレーに入れます。一気に蒸気が上がり、部屋中がおいしそうな香りで包まれます。

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 最後にパクチーをたくさんいれたら、スパイスで味を整えて完成です!

3年生 珠算指導

2024年2月28日 17時02分 [管理者]

ほとんどの児童が初めてのそろばん学習。講師をお招きして、専門的な指導をしていただきました。いろいろなそろばんがあることなど、楽しく学ぶことができました。

本日の諸川小は・・・

2024年2月6日 08時58分 [管理者]

  降雪のため、本日は臨時休校となりました。

 

グラウンドは、一面真っ白です。10㎝ほど雪が積もりました。

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今年も、雪国からお客さんがやって来ました。

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すべり台で遊んでいるところを、撮影に成功です!

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昇降口のポストには、別のお客さんが手紙を届けに来てくれた様子です。

 明日は、十分安全に注意して登校してください。

3年生 社会科見学(古河消防署)に行きました。

2024年1月31日 16時58分 [管理者]

古河消防署に行き、実際の科学車、ポンプ車、はしご車の見学をしました。消防士の方のお話を聞くなど、体験をとおして社会科の学びと働くことの意義の学びを深めることができました。

大谷翔平選手グローブお披露目会

2024年1月30日 16時45分 [管理者]

 大谷翔平選手から寄贈されたグローブのお披露目会を行いました。

グローブを触ってみたり、手につけてみたり、キャッチボールをしてみたりしました。

今後、授業や休み時間等で大切に使っていきたいと思います。

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食の学習「好き嫌いをしないで食べよう」

2023年12月13日 17時50分 [管理者]

3年生を対象に、栄養教諭の先生をゲストティーチャーにお迎えして、「好き嫌いなく食べよう」をテーマとした学級活動を行いました。3つの栄養素を教えていただくとともに、好き嫌いせず、バランス良く食べて健康な体にしていく気持ちが高まりました。

6年生校外学習

2023年12月8日 13時21分 [管理者]

 12月6日(水)6年生の校外学習を行いました。午前中は東京タワー、午後は国会議事堂と憲政記念館の見学をしました。

 東京タワーでは、日本の中心都市を見下ろし、その大きさを直接感じることができました。バスの中で児童に問うと、東京タワーに行ったことがある児童はほんの少しでした。東京国会議事堂では、これからの政治の役割、国民主権を学びました。憲政記念館では、リアルな国会体験をすることができました。

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3年生高齢者疑似体験

2023年12月4日 16時54分 [管理者]

ゲストティーチャーをお招きし、高齢者疑似体験を行いました。装具を着けて、高齢者の感覚を体験しました。これからの高齢化社会の理解、そして、自分たちにできることを考えるよい機会になりました。

2年 校外学習で給食センターへ見学に

2023年11月30日 19時14分 [管理者]

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2年生が、生活科の「お仕事はっけん」の学習で、校外学習に行ってきました。

給食センターのお仕事紹介や、給食の作られるところの見学、調理室へ入る時のエアシャワー体験

など、いろいろ学んできました。今日の給食は、さらにおいしく感じたようです。